贵安食品安全监管逐步向数字化监管转型
发布时间:2022-07-06 18:50:20
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来源:压力表厂家
贵安食品安全监管逐步向数字化监管转型
为更好地实施食品安全战略,贵安新区市场监管局充分利用信息化、大数据+等手段,在食品抽样检验、监督检查等工作中,实行全过程数据留痕和分析运用,逐步向数字化监管转型。这是记者昨日从该局获悉的。
全面使用国家食品安全抽检监测信息系统。该局从抽样过程的信息采集到第三方检测机构的检验数据、报告签发,再到对不合格报告送达、立案调查、不合格食品下架、封存、召回、退市等核查处置的信息和数据,实现食品抽样检测和不合格处置全过程数据留痕。今年以来,该局应用此系统完成市场监管总局2020年全国食品安全抽检监测82批次、完成贵州省食品安全抽检监测209批次,正在组织实施本级2020年食品及食用农产品抽检350批次,有效地推动了检管结合,为大数据+监管打好基础。
充分运用食安监APP。在日常监督管理和专项检查工中作,对照APP检查项目内容,实时记录检查情况,自动评判是否符合食品安全标准和食品安全风险等级,实现监督检查数据留痕和应用,并以此为基础,逐步推进互联网+监管互联网+农村聚餐互联网+明厨亮灶等创新融合。
开发应用贵安新区市场监管云平台。实时掌控食品生产经营主体基本信息,将食品抽检、监督检查、投诉办理等数据录入平台,实现将碎片化的抽样检验、监督检查、风险评判等数据进行归集留痕,通过系统自动分析隐患,有效提高了抽样检验的靶向性、检查问题的导向性和消除风险的指向性。
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