【新闻】大米价上涨面粉价平稳鸡蛋价持续上涨狭叶海桐

主因是产地价格上调和运输成本增加

北京市场的大米批发价格从六七月份的疲软行情中走了出来，价格有所上涨。与米价的波动不同，虽然这几天国际小麦行情红红火火，出现较高涨幅，但是国内面粉价格暂未有变化。

在玉泉路粮油批发市场，目前东北圆粒大米的平均批发价格为每斤2.038元，较上周上涨0.038元，涨幅1.9%。来自黑龙江桦川的杜先生说，刚和老家那边通了电话，普通水稻的价格上涨了4分钱左右。经营辽宁大米的孙先生也告诉记者，大米的出厂价一周时间内每斤上调了3分钱左右。

此外，运输成本增加也导致了大米涨价。经营辽宁大米的商家孙先生说，“前十来天运费是85至95元一吨，现在已经120到130一吨，高速公路修路，得绕行，再加上这段时间雨水多，大米怕湿，司机不愿拉。”从黑龙江省延寿县运过来的大米，每吨运费上涨了40元，折合到大米成本上就是每斤提高了两分钱。

玉泉路市场信息部负责人表示，大米价格出现反弹，除了因为主产区稻谷价格上涨以及运输费用增加外，随着天气转凉，大米市场的销售量逐步放大，也给米价上调创造了环境。

据分析，虽然今年东北稻谷丰收指日可待，但是大幅下跌的可能性不大。主要由于今年以来玉米、小麦等粮食作物价格上涨较为明显，部分地方发生水灾等会从心理层面上影响到农户售粮的积极性。目前距离新大米上市也就一个半月的时间，待10月份新粮全面上市后将会对市场行情产生一波影响。

米价涨了，面粉呢？记者从玉泉路粮油批发市场了解到，目前大部分品牌的面粉批发价格保持平稳。一些商户反映，目前产区小麦价格相对平稳，但是收购小麦比较困难。

分析人士认为，虽然近来国际期货小麦行情大涨，但国内市场面粉价格上月刚刚涨过，在国家宏观调控以及国储收、放的平衡调节下，跟随国际行情大幅上涨的可能性很小。（记者杨滨通讯员刘敬亮）

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叶菜价格继续回落

水屯市场的监测结果显示，本周蔬菜加权平均价格为每公斤1.59元，环比下跌5.92%。这是继上周后，本市菜价继续回落。

与上周相比，在市场监测的近70余个品种中，有15种蔬菜价格上涨，34种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为刺黄瓜、胡萝卜、小葱；下跌幅度较大的三种蔬菜分别为毛豆、小白菜、结球生菜。

蔬菜价格继续走低的主要原因是北京及周边天气晴朗，有利于蔬菜的生长成熟、采摘及运输顺畅。不过市农业局信息中心分析，近日蔬菜价格又开始出现上升趋势，价格波动频繁。后期蔬菜价格若维持小幅震荡，则今年蔬菜价格水平将与去年逐步靠近，价格同比增幅有望回到10%的空间内。（通讯员师清才董军）

鸡蛋价格持续上涨

受天气等原因影响，进入8月份，本市禽蛋价格持续上升。

新发地市场提供的数据显示，散鸡蛋上月初的平均价格为每公斤7.3元，本月初涨至8.3元，今天涨至8.7元，而去年同期的价格为7.6元。22.5公斤的箱鸡蛋上月初的平均价格为150.5元，本月初涨至171.5元，今天涨至177.5元，而去年同期的价格为158.5元。

新发地市场统计部负责人刘通告诉记者，一到夏季，蛋鸡的产蛋量就会下降，造成鸡蛋价格上涨。此外，最近的灾害天气影响到粮食价格，鸡饲料尤其玉米的价格出现上涨，也导致鸡蛋成本的增加。

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