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厦开出首家大米专卖店

发布时间:2020-03-13 19:51:57 阅读: 来源:压力表厂家

厦开出首家大米专卖店粮食局以低店租扶持,目前的利润主要来自高销量 2008/6/246:08:19  【字体:缩小放大】

6月24日讯(海峡导报记者余乃鎏曾进根)“效果比原先预想的还好些。”昨日,厦门盛宝粮油供应有限公司总经理张建辉表示,开设泰国香米专卖店,看来是做对了。

十几天前,该公司在集美开出厦门首家泰国香米专卖店。

专卖店卖的东西,一般价格都比较贵,产品的品牌附加值也比较高。大米这种商品利润不高,是否适合搞专卖呢?该公司又是出于什么考虑开大米专卖店的?

大米竟然也“专卖”

6月12日,厦门粮食局集美分局一楼开出一家大米专卖店,专卖泰国香米。

这家店面100来平方米,专卖的是泰国孟乍隆茉莉香米。这些香米主要是5kg和10kg袋装的。

这家泰国香米专卖店是厦门盛宝粮油公司开的。

盛宝粮油公司总经理张建辉说,在集美开设厦门首家泰国香米专卖店,主要是看中这里是侨乡,拥有长期喜爱泰国大米的大量消费群。

在张建辉看来,这个精心选设的专卖点汇聚了众多的商机:侨乡、大学城高端人群、集美大桥即将开通,以及集美没有大型卖场造成泰国米难买。

“专卖”是为做品牌

据粮食行业的业界人士称,目前市面上的所谓“泰国大米”,约四成存在掺杂情况,也就是说,一袋米里面只有一部分是原产于泰国的。

这也是张建辉开这个泰国香米专卖店的原因:做自己的品牌,让人相信他的泰国大米都是真货。

厦门盛宝粮油供应有限公司于2003年成立后,其所贸易加工的泰国米,一直通过沃尔玛、麦德龙、天虹商场等中高端大超市销售。这样销售,品牌虽然也有些知名度,但淹没于其他商品品牌中。

为此,张建辉想开家泰国大米专卖店。

在张建辉看来,厦门人对大米品质需求已逐渐上升到对品牌的需求了,厦门的泰国米销量近年来也逐步提升,去年全市共销售泰国大米4万吨,其中仅他公司销售的就达1.5万吨。

张建辉认为,大米经营从最初的散装零卖满天下,到开始重视品牌化经营,再到大米品牌化、专卖化、连锁化经营,将是一种趋势。

“消费者对于大米的品牌认识,将从大米的原产地的识别开始。”张建辉说,正因为这样,所以他专卖店里卖的泰国香米,都坚持从泰国三个比较优质的大米生产基地进货。

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